うなぎとにんにくの芽のいためもの 調理時間：15分 市販のうなぎのかば焼きをキャベツやにんにくの芽と炒め合わせた、ボリュームあるおかず。Ａの調味料の代わりに、うなぎの添付のたれを使うと、少し甘くなりますが手軽です。粉山椒 … 続きを読む うなぎとにんにくの芽のいためもの

ゴーヤーのチーズ入り卵いため 調理時間：10分 ゴーヤーと卵やチーズを合わせた手軽な炒めもの。ゴーヤーは油と相性がよく、炒めてから卵やチーズと合わせることで苦味が和らぐので、ゴーヤーが苦手な方にも食べやすく仕上がります。 … 続きを読む ゴーヤーのチーズ入り卵いため

いちごあずきかん 調理時間：15分（冷やし固める時間を除く） いちごとあずきは相性抜群！のどごし、彩りともにさわやかな和菓子です。 かんてんはよく煮溶かしてから、砂糖を入れます。早めに砂糖を入れてしまうとかんてんが溶けに … 続きを読む いちごあずきかん

発芽玄米のリゾット 調理時間：40分 発芽玄米は、精白米の約6倍の食物繊維を含み、便秘の予防に役立つ食材。ビタミン、ミネラルも豊富です。白米に混ぜて炊く以外にも、リゾットにするとレパートリーが広がります。リゾットは、米に … 続きを読む 発芽玄米のリゾット

とりと新もの野菜の煮もの 調理時間：30分 ごぼうは、水溶性・不溶性両方の食物繊維を豊富に含みます。さらにオリゴ糖も多く含んでおり、腸内でビフィズス菌のエサになり善玉菌を増やす効果が期待できるので、便秘が気になる方におす … 続きを読む とりと新もの野菜の煮もの